“Fare presto per la Dop Treccia della Murgia” appello al Governo del Sen. Liuzzi

NOCI – “Al neo ministro dell’agricoltura chiederò di accelerare la procedura per il riconoscimento della Dop alla Treccia della Murgia” afferma in una nota il sen. Piero Liuzzi. Il parlamentare azzurro e’ stato promotore del procedimento di denominazione d’origine del prodotto quando era nel consiglio d’amministrazione del Gal Murgia dei Trulli e di Barsento e rivendica “gli sforzi, i tavoli di concertazione, il coinvolgimento dell’Università di Bari le tante iniziative di sensibilizzazione fra gli operatori agricoli e della trasformazione allo scopo di consacrare un prodotto agroalimentare di assoluta originalità che costituisce l’anima stessa del territorio dal punto di vista culturale e manifatturiero”. “Non può trascorrere ancora un decennio – afferma il parlamentare di Noci – senza segnare passi in avanti sul percorso del riconoscimento della Dop atteso che altri prodotti tipici, del Nord e del Sud della penisola, hanno impiegato meno tempo, incontrando meno ostacoli e meno interessi contrari sul loro cammino”. “Ad essere mortificati – rammenta Liuzzi – sono gli allevatori murgiani, i bravi casari pugliesi, centinaia di lavoratori dell’indotto che oggi si vedono precludere promettenti mercati nazionali ed internazionali con l’obiettivo di incrementare il prodotto interno lordo di un territorio oggi pesantemente segnato dalla crisi della filiera del latte”. Da alcune settimane, conclude Liuzzi, il Ministero delle risorse agricole e forestali “ha nuovamente ricevuto dalla Regione Puglia il dossier rivisitato ed integrato da documenti che attestano la singolarità di prodotto e di processo della Treccia murgiana”.