POLIGNANO – Lunedì scorso a seguito della visita a Polignano a Mare dell’ambasciatore della Costa d’Avorio, il sindaco Domenico Vitto ha voluto far tappa a San Vito. Un tavolo da dieci persone tra cui il sindaco e l’ambasciatore. Lo chef/titolare della Locanda dell’Abbazia Muolo Vito ha consigliato un antipasto misto che ha incuriosito gli ospiti per la ricercatezza e la selezione delle materie prime locali. Un assaggio di paccheri ai crostacei e delle ricciole al forno con olive e patate. A fine pranzo l’ambasciatore, persona molto semplice e disponibile ha voluto fare una foto con il titolare del ristorante e il sindaco Domenico Vitto lasciando un ricordo della sua visita a Polignano a Mare.
Nella foto da sinistra: Il sindaco di Polignano (Domenico Vitto), il titolare della Locanda dell’Abbazia (Vito Muolo) e l’Ambasciatore della Costa D’Avorio (S.E.M. Janine Tagliante-Saracino).
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