Si terrà giovedì 4 luglio alle ore 18:00 a Barsentum un open day per i corsi di qualifica Cucina e Pasticceria organizzati da Generazione Vincente Academy.
In apertura dell’evento, ci sarà la presentazione dell’offerta formativi dei corsi dedicati al settore Horeca a cura di Generazione Vincente Academy. Successivamente ci sarà una visita guidata della struttura che ospiterà la formazione tecnica dei corsi e la Demo a “Otto Mani”. Il team dei docenti dell’accademia illustrerà nella pratica l’efficacia della metodologia didattica con un focus sui sistemi pratici ed organizzativi del mestiere. Ci saranno quattro “isole del gusto” per diverse preparazione live ad opera di Giuseppe Palmisano, Giuseppe Russi, Roberto Pisciotta e Michelangelo Sparavano.
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